El lupino es una planta floral arbustiva muy vistosa, con coloridos racimos de flores, ideal para conformar arriates en tu jardín. Veamos algunos de los cuidados de la planta de lupino para que sepas cómo cultivarla en casa.
Esta llamativa planta anual y vivaz posee hojas digitadas y racimos cilíndricos de flores. Es una variedad bastante fuerte y resistente a las heladas, principalmente en su variedad Russell.
La planta de lupino puede alcanzar una altura entre 60 y 100 centímetros y cuenta con una variedad enana más apta para jardines pequeños, con una altura de 40 centímetros.
Entre las cualidades del lupino, no sólo está su belleza, sino sus propiedades alimenticias, tanto que sus semillas eran consumidas en los hogares pobres a pesar de su sabor amargo. Hace menos de un siglo, fue descubierta una variedad de lupino dulce que se utiliza como abono verde, pienso y como un sustituto del café. También se emplea para fabricar un símil del queso de soja.
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